مكونات عمل مشروب السوبيا
لبن
ربع كوب سكر بودرة
ربع كوب من دقيق الأرز
فانيليا بودرة
جوز هند مبشور
8 ملاعق كبيرة لبن بودرة
فستق مفروم للتزيين ( اختياري ) .
قرفة مطحونة للتزين ( اختياري ) .
طريقة عمل مشروب السوبيا
- في الخطوة الأولى يتم خلط اللبن والسكر البودرة والفانيليا مع اللبن البودرة جيدا، للحصول على قوام مثالي.
- في الخطوة التالية يتم إضافة الأرز المسلوق المطحون و جوز الهند إلى القوام السائل السابق.
- في هذه الخطوة يتم إضافة النشا ثم غلي الخليط، ثم يقدم في كاسات باردة مع إضافة قرفة وفستق للزينة.